飲食

関西のやめられない止まらない旨い米菓子

ぼんち揚げとは?

ぼんち揚げ。この名前を聞いた事があるだろうか?

恐らく、大阪を始めとする関西圏の人達は皆知っていると言っても過言ではない位に有名なお菓子だ。

しかし、東京を始めとする首都圏では全く真逆で、知っている人を探す方がひと苦労。

今回はそんな関西の、超絶旨いお菓子をご紹介しよう。

 

 


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これが、ぼんち株式会社の販売するお菓子。ぼんち揚げだ。

 

 

 


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米菓子で尚且つ揚げてある為、カロリーはかなり高い。

 

 

 


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パッケージを開けてみると、関東人にはお馴染みの「歌舞伎揚げ」っぽいものが顔を出す。

 

 

 


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歌舞伎揚げっぽいが、歌舞伎揚げよりも軽い歯ごたえと上品なしょうゆ味。

 

 

 


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大きさはこれくらい。食べてみないとこの旨さは分からない。

 

 

まとめ

さて、今回ご紹介したぼんち揚げについて

良いところと悪いところを挙げると以下の様になった。

 

■ココが惜しい

・量が少ない

・食べると粉がボロボロとこぼれる

・カロリーが高い

 

■ココがイイ

・軽い歯ごたえ

・上品な薄口しょうゆの味がクセになる

・食べ始めると止まらない

 

 

最後に

歌舞伎揚げとソックリな、ぼんち揚げ。

見た目は似ていても食べてみると全く異なる事がよくわかる。

 

比較的固い歯ごたえの歌舞伎揚げに比べ、ぼんち揚げはサックリと軽い歯ごたえだし、

濃口醤油の味付けである歌舞伎揚げに比べ、ぼんち揚げは薄口しょうゆで上品な味だ。

 

ビールのお供に、ピクニック等のおやつに、優雅な午後のティータイムに、

様々なシーンで活躍する事、間違いないだろう。

どんな飲み物にも合うので、手元にひと袋置いておいても良いかと思う。

 

なぜこんな旨い菓子が、首都圏の流通にほとんど流れていないのかが不思議でしょうがない。

食べると病みつき必須なので、くれぐれも注意して欲しい。

 

オススメ度:★★★★★

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感想(3件)

 

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