飲食

驚異の粘りが舌にからみつく!

ヨーグルトのパワー

ここ最近の健康ブームの影響か、ドラゴンレビューにおけるヨーグルト関連記事のアクセス上昇には目を見張るものがある。

つまり、それだけ皆が健康に、しいてはヨーグルトに関心を抱いていると言えるだろう。

 

ヨーグルトがなぜ健康に良いかというと、腸内環境を整える事で体から悪いものを体外へ排出してくれる効果に尽きる。

最近では腸内環境を良くするだけでなく、体の抵抗力をアップさせたり、プリン体の吸収を抑えたりと

様々な付加価値を加える事で市場に更なる活気をもたらしているのだ。

 

さて、そういった付加価値も大切だが、ヨーグルト本来の腸内環境を整えるという目的に対し、果敢に挑んでいる商品もあるのだ。

それがこれから紹介する、驚異の粘りを持つヨーグルトだ。

 

 


DSC06258
その驚異の粘りを持つヨーグルトとはコレ。フジッコのカスピ海ヨーグルトだ。

 

 

 


DSC06259
北海道の生乳を100%使っているという所もポイントが高い。

 

 

 


DSC06261
フタを開けると中には更にフタがしてあった。

 

 

 


DSC06263
中フタを開けると、白くて綺麗なヨーグルトが顔を出す。その瞬間、部屋にヨーグルトの香りが充満したのだ。

 

 

 


DSC06266
とりあえずスプーンを突っ込んでみよう。

 

 

 


DSC06267
スプーンですくった瞬間はそんなに粘りが無い。しかし、底の方から2~3回ほどかき混ぜると粘りが出てくるで、やってみて欲しい。

 

 

 


DSC06276
そして、ヨーグルトを器に移してみた。

 

 

 


DSC06292
見よ!。この粘りをっ!

 

 

 

 

 

 


DSC06294
まだまだ伸びる。本当にこれがヨーグルトかと思える程に驚異的な粘りだ。

 

 

まとめ

さて、今回ご紹介したカスピ海ヨーグルトについて

良いところと悪いところを挙げると以下の様になった。

 

■ココが惜しい

・酸味がほんの少しだけ強い気がした。これは個人の好みなので人によっては気にならないだろう

 

■ココがイイ

・粘りがすごく、見た目にも楽しい

・新鮮で濃厚な味がする

・ヨーグルトの成分が濃いので整腸作用の効果が期待できる

・クセのない味で食べやすい

 

 

最後に

北海道の生乳100%で濃厚かつ驚異的な粘り気のカスピ海ヨーグルト。

間違いなく健康に良いと思われる。

 

味はほんの少し酸味はあるが、クセがなく食べやすい上に

粘り気が強いので、口の中へ入れた瞬間にヨーグルトが舌にからみつく感触。これが非常に面白い。

気のせいかもしれないが、普通のヨーグルトより比重が高く感じる。

つまり、口の中のヨーグルトが良い意味で重いのだ。

 

これだけ濃いヨーグルトなので、培養にはうってつけの種菌ではないだろうか。

現に、ひと昔前はカスピ海ヨーグルトの培養が流行った事もあったが、

更にパワーアップしたこのカスピ海ヨーグルトを使い、オリジナルヨーグルトを作ってみるのも、

楽しいかもしれない。

 

 

オススメ度:★★★★☆

【1000円ポッキリ】【送料無料】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット

価格:1,000円
(2016/11/19 14:40時点)
感想(10711件)

 

関連記事

  1. オシャレな大人のチョコレート
  2. ありえない程に優しいおまんじゅう
  3. 寒い夜は濃厚バターの甘いキャラメルを
  4. プレーンヨーグルトを最強に美味しくするのはコレだった
  5. 成人病を防ぐ塩分控えめ健康塩
  6. 海の無い県で新鮮な魚を食べる
  7. 健康茶をオシャレに楽しむ
  8. 長生きしたいならコレを飲め

おすすめ記事

IHクッキングヒーターの固着した汚れを徹底的に除去

長年使用したIHの汚れは手強い最近はIHクッキングヒーターの普及も進んでいて、利用している家庭が…

古臭くなった愛車に新車の輝きを蘇らせる方法

ヘッドライトの曇りが古臭い原因車に長年乗っているとヘッドライトがだんだん曇ってくる。やっかいな事…

防塵・防滴・無敵の一眼レフカメラ

コストパフォーマンスが最強レベルのカメラPENTAXといえばリコーが販売するカメラのブランドだが…

車のナンバープレートに付けたバックカメラで車検は通るのか?

穴あけが不要で取り付けが簡単な、ナンバープレートへ取り付けるバックカメラ。ビートソニック社か…

リビングをシアターに変える方法

いい音といい映像で楽しさ倍増液晶テレビで映画を見ると、映画館とは違う。…

科学の力で頭をスッキリさせる

頭に速攻で届く栄養眠い。頭がスッキリしない。なんか疲れた。そういう時は脳に栄養が足りてい…

PAGE TOP