飲食

南の国から来たセレブ御用達なおやつ

健康的なおやつ

ココナッツチップスをご存知だろうか?

ココヤシの実(ココナッツ)の内側に付いている白い部分、固形胚乳(こけいはいにゅう)を薄くスライスしたものを、油で揚げるかオーブンでローストする事で出来上がるおやつである。

 

このココナッツチップスは非常に上品な味で栄養価も高く、セレブが好んで食べる食品のひとつだ。

今回はそんなセレブなおやつをご紹介しよう。

 

 


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これが噂のココナッツチップス。分かりやすい位に大きな字で書かれてある。

 

 

 


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これが裏面。

 

 

 


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そのまま食べても良いが、ヨーグルトやシリアルに混ぜて食べるのも捨てがたい。

 

 

 

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封を開けてみると中身の量が異様に少ない。これは割れやすいココナッツチップスが輸送中に割れるのを極力防ぐためなのだ。

 

 

 

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これが、ココナッツチップスの正体。この様な欠片が入っている。

 

 

 


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大きさはこんな感じ。

 

 

 

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横から見ると、ちょっと薄っぺらい。

 

 

まとめ

さて、今回ご紹介したココナッツチップスについて

良いところと悪いところを挙げると以下の様になった。

 

■ココが惜しい

・やっぱり量が少ない

・ジップロック的なものが付いていないので、開封した後の密閉が面倒

・量の割にはカロリーが高め

 

■ココがイイ

・上品な甘さ

・上品な歯応え

・上品な香り

 

 

最後に

ちょっとしたティータイムや朝食時のお供にピッタリなココナッツチップス。

成分表示を見る限りは食物繊維が入ってないのに、

食べた翌日はお通じが非常に良くなるのが不思議だ。

 

そのまま食べても美味しいが、ヨーグルトやシリアルに混ぜる事で、

毎日続けて食べられ、健康維持には欠かせないだろう。

 

ほのかにミルキーな甘み、爽やかな甘い香り、

そして独特で心地よい歯ざわり。

どれをとっても気品に満ち溢れた大人のおやつ。という感じで、

セレブが好んで食べるのも分かる気がする。

 

 

オススメ度:★★★★☆

フジサワ ココナッツチップス(50g) ×10個

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