飲食

わかめスープが絶品な地球に優しいエコ焼きそば

少し前からインスタント焼きそば界に大きな潮流が出来ている。

それは、大盛りとエコ。

特にエコというのはインスタント焼きそばを作る時に捨てるお湯を再利用し、

焼きそばと一緒に食せるスープを作るというものだ。

 

前回、エコな焼きそばとして「やきそば弁当」をご紹介したが、

その流れで今回は絶品なわかめスープが同時に作れる焼きそばをご紹介しよう。

 

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こちらが、絶品なわかめスープが付いた焼きそばBAGOOOON。

 

 

 

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裏面にはアレルギー物質と栄養、カロリー等の表記があった。

 

 

 

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外装のビニールを取り払うと、この様な感じになる。このあたりのデザインはやきそば弁当とほぼ同じ。

 

 

 



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まずはココをめくって、中の袋を取り出そう。

 

 

 



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中に入っていたのは、かやく、ソース、わかめスープ、ふりかけの4袋。

 

 

 

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まずは、かやく袋の中身を麺の上にぶちまける。

 

 

 

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かやくの中には、ざく切りキャベツがたっぷり入っていた。

 

 

 



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お次は本日のメインとも言うべき、わかめスープに着目しよう。

 

 

 

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この様なカップを用意して・・・

 

 

 



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わかめスープの袋の中身を入れる。

 

 

 

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わかめがちょっとしか入っていない様に見えるが、お湯を注いだらコップいっぱいに増殖するので安心して欲しい。

 

 

 



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沸騰したお湯を麺の上に注ぐ。できるだけたっぷりお湯を注ぐのが美味しく作るコツその1だ。

 

 

 



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ざく切りキャベツが美味しそう。

 

 

 



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フタをして、ソースを重し代わりにして3分間待つ・・・よりも2分くらいでお湯を捨てるのが美味しく作るコツその2。

 

 

 



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お湯を捨てる時はココをはがす。

 

 

 



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気持ちいいほどキレイにはがせる。

 

 

 



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お湯を捨てる時は台所にシンクではなく、まずは先ほどのわかめスープ上へ注ぐのだ。

 

 

 

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じょぼじょぼ・・・

 

 

 



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わかめスープの出来上がり。底に多くのわかめが沈んでいるので、よくかき混ぜて食そう。

 

 

 

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そして、残りのお湯をシンクへ捨てて麺と具が完成する。

 

 

 



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ソースを入れて味付け。2〜3回に分けてソースを入れながらかき混ぜると全体的によく馴染んで美味しくなる。これが美味しくするコツその3。

 

 

 

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ソースがよくからんだ状態がコレだ。

 

 

 



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最後にふりかけをかけると・・・

 

 

 



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完成!

 

 

 



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焼きそばとわかめスープ。わかめスープのわかめは気を抜くとすぐに底へ沈んでしまうので、飲む直前によくかき混ぜるのが吉。

 

 

 



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焼きそばはもちもちした食感で、ソースが濃くてとても美味しい。わかめスープは味がしっかりしていてコクもあり、それ単体で売っててもおかしくない位のクオリティだった。

 

まとめ

さて、今回ご紹介した焼きそばBAGOOOONについて

良いところと悪いところを挙げると以下の様になった。

 

■ココが惜しい

・案外カロリーが高い

・ちょっとだけ値段が高い

 

■ココがイイ

・麺がもちもちして美味しい

・ソースが濃くて美味しい

・捨てるはずのお湯を利用してわかめスープを作れる

・わかめスープが本格的な美味しさ

・ふりかけに乾燥紅しょうがが入っている

 

最後に

美味しく作る3つのコツは記事中に記載してあるので参考にして欲しい。

この商品、麺はもちもち、ソースは濃くてコクが深く、わかめスープは本格的な味だった。

あまりの美味しさに3日連続でお昼ゴハンは焼きそばBAGOOOONだった事もある程だ。

ただし、お昼ゴハンとして食べるなら焼きそばBAGOOOONだけだと寂しいし、お腹もすぐに空いてしまうので、

おにぎり1〜2個追加するのがオススメ。

 

BAGOOOONの意味はよく分からないが、とても満足度の高い焼きそばである事は間違いない。

 

オススメ度:★★★★★

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