飲食

幸せの味がするケーキ

ほどよい甘さのケーキでリフレッシュ

忙しい時には身体にも心にも疲れが溜まりミスが多くなるもの。

そういう場合は、無理をしてでも休憩を取って身体を休めよう。そして甘いものを食べよう。

甘いものを食べる事で頭に栄養を与え、作業効率が上がり、ミスも少なくなるのだ。

どうせ食べるなら単に甘いだけでなく、身体にも優しくて栄養の吸収が早いと良いのではないだろうか。

そこで今回は、疲労回復にピッタリのスイーツをご紹介しよう。

 


こちらが疲労時にオススメの「焼菓子屋さんのバナナブレッド」だ。手にしてみると見た目よりもズッシリと重みがあり、中身が詰まっている感がある。

 

 

 


こちらはバナナブレッドの裏面。ブレッド(パン)というよりも、パウンドケーキといった感じ。

 

 

 


焼菓子屋さんのバナナブレッドは北海道産のバターと小麦粉を使用しており、素材にもこだわっている。そして、電子レンジ等で温めるとバナナやバターの香りが増すらしい。

 

 

 


バナナブレッドをカットしてから電子レンジで1分ほど温めてみたら、辺りにバターの芳醇な香りとバナナの優しい甘い香りが漂ってきた。コーヒーや紅茶等と一緒に頂きたい。

 

まとめ

さて、今回ご紹介した焼き菓子屋さんのバナナブレッドについて

良いところと悪いところを挙げると以下の様になった。

 

■ココが惜しい

・ちょっと値段が高め

 

■ココがイイ

・バターの芳醇な香りとバナナの甘い香りが幸せな気分にさせてくれる

・バナナがたっぷり入っている

・ザラメの食感が楽しい

・北海道のバターと小麦粉といった本物の材料を使用している

 

 

最後に

バナナブレッドが疲れた時の疲労回復に良いのは、バナナをたっぷりと使用している所だろう。バナナは消化吸収が早い食物なので、すぐに身体へ取り込まれエネルギーとして変換される。

そして肝心の味だが、優しい甘さとザラメのしっかりとした甘さ&食感がクセになる。北海道産の良質な材料を使用しているからか、とても深みのある美味しさなのだ。味、香り、食感のバランスが高い次元で融合した逸品だと言えるだろう。

このバナナブレッドは、埼玉県の鶴ヶ島市にあるAKKI’S(アッキーズ)という焼菓子屋さんで売っている。もし遠方で行けそうにない場合は通販もやっているので、そちらも併せて利用したい。

オススメ度:★★★★★ 

 
店名 焼菓子屋 AKKI’S
住所 埼玉県鶴ヶ島市脚折町3丁目13-16
営業時間 11:00~19:00

定休日は水曜日

ホームページ https://www.facebook.com/yakigashiya.akkis/
AKKI’S通販サイト アッキーズ
Creema(クリーマ)- ハンドメイドマーケットプレイス
https://www.creema.jp/c/yakigashiya-akkis/item/onsale

 

 

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